Quiche tomates, chèvre et menthe

Liste de courses

• 1 pâte brisée
• 1 botte de menthe fraîche

• 4 oeufs
• 225g de chèvre frais
• 25cl de crème fraîche liquide
• 25cl de lait

• 2 tomates ( de saison)

Matériel nécessaire

• 1 moule à quiche
• 1 saladier

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : quelques minutes au four à 150°C

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers