Curry vert de lotte

Liste de courses

• 1 botte de coriandre
• 2 cm de gingembre frais
• 10 g de pâte de curry vert
• 20 cl de lait de coco
• 2 gousses d'ail
• 2 petits oignons

• 1 citron vert

• 1 queue de lotte coupée en cubes et sans peau

Matériel nécessaire

• 1 sauteuse
• 1 mixeur

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : Le réchauffer à la casserole, salez et poivrez. Agrémentez d'un riz.

Durée de conservation : 1 jour

Régimes particuliers