Chirashi vegan avocat et tofu

Liste de courses

Epicerie :
  • 400 g de riz japonais ou arborio
  • 4 càs de vinaigre de riz ou sésame
  • 2 càs de sucre de canne blond
  • 300g de tofu ferme
  • 2 feuilles de yaki nori
  • 1 bouquet de ciboulette fraiche
  • 1 càc de sel
Crèmerie :
Fruits et légumes :
  • 1 citron
  • 2 avocats
  • 2 carottes
  • 4 poignées de jeunes pousses d'épinards
Viandes et poissons :

Matériel nécessaire

  • 1 saladier
  • 1 ramequin
  • 1 poêle
  • 1 râpe ou mandoline
  • 4 grands bols de service

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : se conserve au frais

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Prix des courses :

19,00€
(Si le cuisinier se charge des courses)