Soupe de topinambours au bacon

Ingrédients

Prix des courses: 23,20€
Epicerie
  • Pour 6 personnes:
  • Huile d'olive
  • Quelques brins Ciboulette
  • Sel et poivre
Crèmerie
  • 100 g Crème fraîche épaisse
Fruits et légumes
  • 1 kg Topinambours
  • 4 Pommes de terre
Viandes et poissons
  • 6 tranches Bacon (1 tranche par personne)

Matériel nécessaire

  • mixeur ou mixeur plongeant
  • casserole
  • poêle
  • bols

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : quelques minutes sur feu moyen

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet