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Soupe de topinambours au bacon

Soupe de topinambours au bacon

Ingrédients

Prix des courses: 19,90€
Epicerie :
  • Pour 6 personnes:
  • Huile d'olive
  • Quelques brins Ciboulette
  • Sel et poivre
Crèmerie :
  • 100 g Crème fraîche épaisse
Fruits et légumes :
  • 1 kg Topinambours
  • 4 Pommes de terre
Viandes et poissons :
  • 6 tranches Bacon (1 tranche par personne)

Matériel nécessaire

  • mixeur ou mixeur plongeant
  • casserole
  • poêle
  • bols

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : quelques minutes sur feu moyen

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

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