Risotto aux asperges vertes

Liste de courses

• 300g de riz à risotto
• 90 cl de bouillon de volaille
• 10 cl de vin blanc
• 1 petit oignon
• sel et poivre

• 80g de parmesan
• 40g de beurre

• 1 botte d'asperges vertes

Matériel nécessaire

• 1 casserole moyenne 1 passoire 1 sauteuse

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : Réchauffez dans une poêle à feu moyen, quelques minutes avec le bouillon pour qu'il soit bien chaud

Durée de conservation : 2 jours

Régimes particuliers