Aubergines grillées et boulgour, sauce aux herbes

Aubergines grillées et boulgour, sauce aux herbes

Ingrédients

Prix des courses: 32,05€

Epicerie

1 gousse d'ail
100g de noix
30 g de pignons
150 g de boulgour
1 petit pot de moutarde
huile de colza ou tournesol
1 botte de persil
1 botte de ciboulette
1 botte d'estragon
cumin
sel et poivre

Crèmerie

2 oeufs

Fruits et légumes

4 aubergines

Matériel nécessaire

1 plaque de four 1 poêle 1 bol

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : quelques minutes au four à 150°C, chaleur tournante .Sortir la mayonnaise du frais.

Durée de conservation : 1 jour

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

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