Flan vanille

Liste de courses

• Pour la pate sucrée:
• 125g de beurre
• 90g de sucre glace
• 1 oeuf
• 30g de poudre d’amande
• 250g de farine
• Pour l’appareil à flan:
• 350g de lait entier
• 75g de sucre
• 80g de jaunes d’oeufs
• 30g de maizena
• 100g de crème liquide
• 50g de beurre demi sel
• 2 gousses de vanille

Matériel nécessaire

• 1 saladier
• 1 casserole
• 1 plat à tarte ou flan

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : pas de réchauffage, se conserve au frais

Durée de conservation : 3 jours

Régimes particuliers