Osso bucco de veau

Ingrédients

Prix des courses: 40,80€
Epicerie :
  • 1 boite de 400g de tomates concassées
  • farine
  • 10cl d'huile
  • 3 gousses d'ail
  • 100g d'oignon
  • 20cl de vin blanc sec
  • 1 bouquet garni
  • sel et poivre
Fruits et légumes :
  • 200g de carottes
Viandes et poissons :
  • 1 tranche de jarret de veau (200g) par personne

Matériel nécessaire

  • 1 cocotte
  • 1 mixeur
  • 1 couteau

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : Quelques minutes sur feu moyen

Durée de conservation : 4 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet