Risotto aux poireaux et parmesan

Risotto aux poireaux et parmesan

Ingrédients

Prix des courses: 21,50€

Epicerie

1 échalote
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
400 g de riz à risotto
50 ml de vin blanc
2 litres de bouillon de légumes (maison ou reconstitué avec un cube)
1 cuillère à café de thym frais

Crèmerie

100 g de Parmesan râpé

Fruits et légumes

4 blancs de poireaux

Matériel nécessaire

1 sauteuse
1 louche

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : quelques minutes sur feu moyen

Durée de conservation : 4 jours

Régimes particuliers

Vegan

Vegétarien

Pesco

Sans lactose

Sans gluten

Cuisine du monde

Viande

Poisson

Petit déjeuner et goûter

Kids friendly

Post partum

Diet

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