Quiche lorraine de saison

Liste de courses

• 1 petit flacon de noix de muscade
• 1 pâte brisée
• sel et poivre

• 4 œufs
• 1 petit sachet de gruyère râpé
• 40cl de crème liquide

• 1 salade mâche

• 200 g de lardons ou de dés de dinde

Matériel nécessaire

• 1 moule à tarte
• 1 poêle
• 1 saladier

Conservation et réchauffage

Instruction de chauffage : 5-10 minutes au four à 180°, servez avec une mâche et vinaigrette

Durée de conservation : 2 jours

Régimes particuliers